登別温泉で誕生したぷりん専門店。
使用する材料は牛乳・卵・生クリーム・砂糖のみ。
地元「のぼりべつ牛乳」や白老産の新鮮な卵など、
素材そのものには最大限のこだわりを。
独自の黄金比で作り上げた、
道産子ぷりんでしか味わえない創作ぷりん
ぜひ、ご賞味下さい。
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昔ぷりん
¥420
昔ながらの硬めなぷりん。 使用する素材はシンプルながらも、 登別市のブランド牛乳「のぼりべつ牛乳」や 白老産の新鮮な卵など、 素材そのものにはこだわりました。 一口目はそのままで、素材本来の味わいをお楽しみ下さい。 お好みでスポイトの中に入っているカラメルソースをかけて、2つの味わいをお楽しみ頂けます。 ※到着日にお召し上がり下さい。
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北海道産南瓜のモンブランぷりん
¥490
北海道産の南瓜本来の味わいを残した、 自然な甘さの南瓜クリーム。 ほんのりとラム酒で香り付けをした大人のぷりんです。 お好みでメープルシロップをかけて お召し上がり下さい。 ※到着日にお召し上がり下さい。
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餡子ときな粉団子の黒胡麻ぷりん
¥500
北海道産の小豆を使用した餡子、 同じく北海道産のきな粉を使用したきな粉団子。 黒胡麻ぷりんと合わさり、和心のこもったぷりんに仕上がりました。 自家製の練り胡麻は香り高く、ほんのり残した食感はより濃厚さを演出してくれました。 ※到着日にお召し上がり下さい。
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宇治抹茶とホワイトチョコレートのぷりん
¥510
宇治抹茶100%に北海道産の生クリームとホワイトチョコレートを加えてぷりんにしました。 ホワイトチョコレートのまろやかさと、抹茶のほのかな苦味がベストマッチ。 クランチと飴がけアーモンドで食感を足し、最後まで飽きのこないぷりんに仕上がりました。
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ハスカップとクリームチーズのぷりん
¥500
北海道の特産であるハスカップを贅沢に使用したゼリーは甘酸っぱく、濃厚なクリームチーズぷりんとの相性は、王道ながらも抜群です。 女性のお客様に大変人気がございます。 ※到着日にお召し上がり下さい。
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生チョコぷりん
¥500
北海道産の生クリームを贅沢に使用した、生チョコのような口溶けのぷりん。塩味の効いたプレッツェルと、独自に炒ったアーモンドの食感がやみつきになること間違いなし。 ※到着日にお召し上がり下さい。
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